McDonald’s ha annunciato di avere in progetto l’apertura di circa 50 nuovi ristoranti all’anno in Italia tra il 2023 e il 2026, con l’obiettivo di raggiungere quasi 1.000 ristoranti entro la fine del periodo. Lo ha affermato Dario Baroni, amministratore delegato, in un’intervista al Quotidiano Nazionale. “I nuovi punti vendita serviranno a consolidare la presenza al Nord e a rafforzare la penetrazione nel Centro-Sud”, ha specificato Baroni, che è anche presidente di Assofranchising dallo scorso anno.
Attualmente i ristoranti italiani di McDonald’s sono 670, il 90% dei quali gestiti in franchising grazie a 140 imprenditori partner. L’azienda prevede di assumere altri 12.000 addetti con le nuove aperture, principalmente per i ruoli di sala e cucina, anche senza esperienza pregressa, per poter formare direttamente le risorse tramite percorsi di formazione interni.
